Bizcocho de zanahoria sin gluten

Hace mucho, mucho tiempo que preparo recetas dulces con zanahoria. Prácticamente desde el principio he pensado en compartirlas con vosotros, pero por diferentes motivos hasta ahora no había encontrado el momento. Bien porque quería mejorar alguno de los aspectos de …

Yogu-cotta con kiwi. Celebrando los 200 seguidores.

Panna cotta de yogur con fresas, receta ideal para el desayuno y la merienda, o para preparar o recuperarse del entrenamiento deportivo.

Falafel con salsa de mostaza y presentación de Fitmariquilla

Panna cotta de yogur con fresas, receta ideal para el desayuno y la merienda, o para preparar o recuperarse del entrenamiento deportivo.

Tarta de pera y mazapán fino

Con esta primera entrada del año, queridos lectores, quiero desearos un magnífico año 2016. Deseo para todos vosotros y vuestros seres queridos que este  nuevo año os traiga paz, salud, trabajo y amor; que se cumplan todos vuestros deseos pero …

Gallendario de Adviento – 2015

Desde que en el año 2013 horneé mis primeros gallendarios de Adviento, repartir galletas entre mis familiares se ha convertido en una tradición pre-navideña. Es increíble la facilidad con la que nos acostumbramos a aquello que nos gusta. ¡Ya no …

Tarta Tatin de pera

Con la Navidad a la vuelta de la esquina, hay que reservar fuerzas para engullir todos los manjares que se nos presenten en la mesa. Sin embargo, por mucho que intento convencerme de que la abstinencia de ahora será recompensada …

Bundt cake de naranja sanguina

Hoy es el National Bundt Cake Day. Sí, es cierto que cuando lo piensas detenidamente suena un poco loco, pero ya que vivimos en una sociedad que pone fecha a cualquier asunto, ¿por qué no hacer lo mismo con el …

Muffins de calabaza. Receta sin gluten

Me encanta visitar el mercado en esta época del año. Las verduras y tubérculos otoñales están en su apogeo y comienzan a aparecer las naranjas y mandarinas, las peras, las manzanas nuevas, las granadas… El naranja y el rojo predominan …

Cupcakes de lavanda y melocotón

Apurando la temporada veraniega, os traigo la segunda de las recetas que os prometía en mi última entrada, cuando os contaba cómo preparar un suavísimo flan de melocotón. Aunque, en realidad, es un «tres por dos» (¡que vivan las rebajas!): …

Flan de melocotón a la lavanda

Hace solamente unos días os explicaba que en esta nueva etapa de Sweetmariquilla las publicaciones llegarían de forma más espaciada. Sin embargo, tengo un par de recetas a base de melocotón que quiero compartir con vosotros antes de que se …